le retournement de prairies. En faveur de quels systèmes agricoles sur le territoire normand ?
Entre 2008 et 2019, la Normandie a perdu 111% de ses surfaces de prairies à usage agricole. Cette perte est concentrée au sein des systèmes laitiers, spécialisés ou en polyculture-élevage. Le retournement des prairies en faveur des terres arables en explique l'essentiel et s'affirme comme l'un des moteurs des mutations agricoles. Dans les espaces de production laitière de l'ouest de la région, la transition se fait du lait en faveur de la polyculture-élevage. À l'est, les mutations bénéficient plutôt aux grandes cultures. Ce tableau d'ensemble masque d'importantes disparités sur le territoire. Au final, les systèmes de grandes cultures, et dans une moindre mesure la polyculture-élevage, confirment leur progression dans l'espace agricole normand.
Sujets :Agriculture · Prairies
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
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| 2021 | srise Normandie | — | — | [Paris] | Vinted | BNF → |
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