# Les Plantes cultivées et l'homme

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-plantes-cultivees-et-lhomme-c7b171278f2c (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jack Rodney Harlan](https://superlivre.fr/auteur/jack-rodney-harlan-cb12067887g) (1917–1998)
- **traducteurs** : [Jacques Belliard](https://superlivre.fr/auteur/jacques-belliard-cb120691364), [Brad Fraleigh](https://superlivre.fr/auteur/brad-fraleigh-cb120691395)
- **Première parution** : 1987
- **Langue** : français
- **Genres** : [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445), [Horticulture vivrière](https://superlivre.fr/genre/horticulture-vivriere-cb11964907z), [Plantes cultivées](https://superlivre.fr/genre/plantes-cultivees-cb11933146s)
- **Éditions recensées** : 1 (1987–1987)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1987 | [Presses universitaires de France](https://superlivre.fr/editeur/presses-universitaires-de-france) | Paris | 414 | 2-85319-188-5 |