# Les plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges Volume IV : histoire, utilisation, culture

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-plantes-alimentaires-chez-tous-les-peuples-et-a-travers-les-ages-volume-iv-cb37628130x (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Désiré Bois](https://superlivre.fr/auteur/desire-bois-cb11892571x) (1856–1946)
- **Première parution** : 1996
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cacaoyer](https://superlivre.fr/genre/cacaoyer-cb11958020f), [Caféiers](https://superlivre.fr/genre/cafeiers-cb11944115z), [Vigne](https://superlivre.fr/genre/vigne-cb119337918)
- **Éditions recensées** : 1 (1996–1996)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1996 | [Rive droite](https://superlivre.fr/editeur/rive-droite) | Paris | 600 | 2-84152-038-2 |