# Les petites exploitations agricoles dans les Hauts-de-France. Plus tournées vers la qualité et les circuits courts, elles concentrent 37 % de l'emploi des exploitations de la région

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- **Auteur** : [Hauts-de-France. Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt](https://superlivre.fr/auteur/hauts-de-france-direction-regionale-de-lalimentation-de-lagriculture-et-de-la-fo-cb170916079)
- **Première parution** : 2019
- **Langue** : français
- **Genres** : [Animaux -- Industrie et commerce](https://superlivre.fr/genre/animaux-industrie-et-commerce-cb12115927j), [Exploitations agricoles](https://superlivre.fr/genre/exploitations-agricoles-cb11950185c)
- **Éditions recensées** : 1 (2019–2019)

## Résumé

L'agriculture des Hauts-de-France est connue pour ses grandes exploitations agricoles.Pourtant, en 2016, 43 % des exploitations de la région cultivent 50 hectares ou moins. Ces petites exploitations occupent seulement9 % de la superficie agricole utilisée mais concentrent 37 % de l'emploi. Elles élèvent40 % du total des ovins, caprins et porcins de la région, cultivent 31 % des surfacesen fruits, 16 % de la superficie en légumes et presque la totalité des vignobles. Ellesconcentrent également 18 % des surfaces toujours en herbe. Plus tournées vers laqualité que les autres exploitations,23 % d'entre elles vendent en circuit court et 8 % développent une activité para-agricole. Elles participent ainsi au maintien d'une dynamique territoriale.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | [SRISE Hauts-de-France](https://superlivre.fr/editeur/srise-hauts-de-france) | [Paris] |  |  |
