# Les pâtes du terroir italien : histoire et recettes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-pates-du-terroir-italien-262a3d99a1c7 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Philip Sinsheimer](https://superlivre.fr/auteur/philip-sinsheimer-cb13528764z)
- **contributeur** : [Adèle Orteski](https://superlivre.fr/auteur/adele-orteski-cb13503623g)
- **Première parution** : 1999
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (pâtes alimentaires)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-pates-alimentaires-cb119648902), [Cuisine italienne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-italienne-cb11964904x)
- **Éditions recensées** : 1 (1999–1999)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1999 | [Minerva](https://superlivre.fr/editeur/minerva) | Genève. - [Paris] | 175 | 2-8307-0519-X |