# Les pâtes : de l'épi à l'assiette

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-pates-cb37032485r (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Marie-Françoise Grillot](https://superlivre.fr/auteur/marie-francoise-grillot-cb12310976w), [Serge André Mouzay](https://superlivre.fr/auteur/serge-andre-mouzay-cb135015947)
- **illustrateurs** : [Sophie Jacopin](https://superlivre.fr/auteur/sophie-jacopin-cb13501593w), [Benoît Mauduech-Deslage](https://superlivre.fr/auteur/benoit-mauduech-deslage-cb13523937d)
- **contributeur** : [Sonia Laguette](https://superlivre.fr/auteur/sonia-laguette-cb135239409)
- **Première parution** : 1998
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (pâtes alimentaires)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-pates-alimentaires-cb119648902), [Pâtes alimentaires](https://superlivre.fr/genre/pates-alimentaires-cb119672997)
- **Éditions recensées** : 1 (1998–1998)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1998 | [Pâtes alimentaires de France](https://superlivre.fr/editeur/pates-alimentaires-de-france) | Paris | 169 | 2-87671-246-6 |