# Les Odeurs et les couleurs des viandes, dans l'état sain et dans l'état de maladie, par L. Villain,

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-odeurs-et-les-couleurs-des-viandes-dans-letat-sain-et-dans-letat-de-maladie--cb315794630 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Louis Villain](https://superlivre.fr/auteur/louis-villain-cb106477715)
- **Première parution** : 1890
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Falsification et inspection](https://superlivre.fr/genre/aliments-falsification-et-inspection-cb11942195z)
- **Éditions recensées** : 1 (1890–1890)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1890 | [G. Carré](https://superlivre.fr/editeur/g-carre) | Paris | 72 |  |