# Les nouvelles recettes du soja : tonyu, tofu

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-nouvelles-recettes-du-soja-cb35581991f (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean-Luc Danjou](https://superlivre.fr/auteur/jean-luc-danjou-cb123259738)
- **Première parution** : 1992
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (soja)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-soja-cb120391533)
- **Éditions recensées** : 1 (1992–1992)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1992 | [Éd. SAEP](https://superlivre.fr/editeur/saep) | Ingersheim | 64 | 2-7372-2099-8 |