# Les Nouvelles cuisines de restauration et l'électricité

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-nouvelles-cuisines-de-restauration-et-lelectricite-cb347955895 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Electricité de France. Direction de la distribution](https://superlivre.fr/auteur/electricite-de-france-direction-de-la-distribution-cb118635408)
- **Première parution** : 1983
- **Langue** : français
- **Genres** : [Alimentation en énergie](https://superlivre.fr/genre/alimentation-en-energie-cb11975773n), [Appareils et matériel](https://superlivre.fr/genre/appareils-et-materiel-cb131630012), [Restaurants -- Équipement électrique](https://superlivre.fr/genre/restaurants-equipement-electrique-cb11967364v), [Restauration collective](https://superlivre.fr/genre/restauration-collective-cb119364032)
- **Éditions recensées** : 1 (1983–1983)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1983 | [Sodel](https://superlivre.fr/editeur/sodel) | Paris | 40 |  |
