# Les modes de culture modifient les calendriers de récolte : les productions migrent entre terres et serres

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-modes-de-culture-modifient-les-calendriers-de-recolte-cb467608108 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-de-la-peche-et-de-lalimentation-cb12468458q)
- **Première parution** : 2006
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cultures en serre](https://superlivre.fr/genre/cultures-en-serre-cb11946867m), [Légumes](https://superlivre.fr/genre/legumes-cb11935560x)
- **Éditions recensées** : 1 (2006–2006)

## Résumé

Les cultures de la fraise, de la tomate et de la carotte primeur évoluent depuis une dizaine d'années. Les serres pour les productions hors sol s'informatisent. Les difficultés pour l'embauche de saisonniers touchent en priorité les serristes.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |