Les microorganismes de la fermentation
auteur :Alfred Peter Carlslund Jörgensen
traducteur :Paul Freund
- Première parution
- 1899
- Éditeur
- Société d'éditions scientifiquesParis
- Pages
- 432
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1899 | Société d'éditions scientifiques | — | 432 | Paris | Vinted | BNF → |