# Les métiers de l'hôtellerie-restauration

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-metiers-de-lhotellerie-restauration-cb37074295t (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Sophie Le Gall](https://superlivre.fr/auteur/sophie-le-gall-cb134860320)
- **Première parution** : 1999
- **Langue** : français
- **Genres** : [Ingénierie hôtelière et de restauration](https://superlivre.fr/genre/ingenierie-hoteliere-et-de-restauration-cb13196925w), [Orientation professionnelle](https://superlivre.fr/genre/orientation-professionnelle-cb119329202)
- **Éditions recensées** : 1 (1999–1999)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1999 | [Jeunes éd.](https://superlivre.fr/editeur/jeunes-ed) | Levallois-Perret | 196 | 2-910934-91-8 |