# Les méthodes d'étude statistique de la production et de la consommation de viande en France

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- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture. Service central des enquêtes et études statistiques](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-service-central-des-enquetes-et-etudes-statisti-cb118640090)
- **Première parution** : 1971
- **Langue** : français
- **Genres** : [Bovins](https://superlivre.fr/genre/bovins-cb11936414q), [Viande](https://superlivre.fr/genre/viande-cb119337782)
- **Éditions recensées** : 1 (1971–1971)

## Résumé

Séries mensuelles de production et consommation indigènes totales par catégorie de viandes de 1953 à 1970 ; document de travail sur l'analyse des tendances passées et les méthodes prévisionnelles

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1971 | [SCEES](https://superlivre.fr/editeur/scees) | [Paris] |  |  |