# Les Meilleures recettes des grands chefs

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-meilleures-recettes-des-grands-chefs-9ca37a1e435b (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Michel Cressole](https://superlivre.fr/auteur/michel-cressole-cb11898145q) (1948–1995), [Jean-François Abert](https://superlivre.fr/auteur/jean-francois-abert-cb11887987d), [Jean-Paul Danain](https://superlivre.fr/auteur/jean-paul-danain-cb12721039b)
- **Première parution** : 1987
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine française](https://superlivre.fr/genre/cuisine-francaise-cb11949011h), [Cuisiniers](https://superlivre.fr/genre/cuisiniers-cb119318258), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762)
- **Éditions recensées** : 1 (1987–1987)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1987 | [Glénat](https://superlivre.fr/editeur/glenat) | Grenoble | 143 | 2-7234-0828-0 |
