# Les meilleures recettes de gibier : traditions d'Alsace

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-meilleures-recettes-de-gibier-cb35793459m (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Michel Orth](https://superlivre.fr/auteur/michel-orth-cb12541196h)
- **illustrateur** : [Marcel Ehrhard](https://superlivre.fr/auteur/marcel-ehrhard-cb11901592z)
- **Première parution** : 1995
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (gibier. - viande)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-gibier-viande-cb11977784s), [Cuisine alsacienne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-alsacienne-cb119490105)
- **Éditions recensées** : 1 (1995–1995)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1995 | [la Nuée bleue](https://superlivre.fr/editeur/la-nuee-bleue) | Strasbourg | 91 | 2-7165-0355-9 |