# Les margarines... un aliment moderne

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-margarines-un-aliment-moderne-cb38166117b (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [M T Juillet](https://superlivre.fr/auteur/m-t-juillet-cb141094872), [L Duffrois](https://superlivre.fr/auteur/l-duffrois-cb14094764q), [F Redon](https://superlivre.fr/auteur/f-redon-cb141311690)
- **contributeurs** : [Centre national de documentation pédagogique. France](https://superlivre.fr/auteur/centre-national-de-documentation-pedagogique-france-cb118629288), [Astra Calvé](https://superlivre.fr/auteur/astra-calve-cb14056435z)
- **Première parution** : 1988
- **Langue** : français
- **Genres** : [Margarine](https://superlivre.fr/genre/margarine-cb12145823h)
- **Éditions recensées** : 1 (1988–1988)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1988 | [Centre national de documentation pédagogique, 29, rue d'Ulm](https://superlivre.fr/editeur/centre-national-de-documentation-pedagogique) | Paris. - Paris la Défense | 39 | 2240000929 |