# Les Levures sélectionnées et leur emploi en Bourgogne, par Nestor Portron

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- **Auteur** : [Nestor Portron](https://superlivre.fr/auteur/nestor-portron-cb10369858m)
- **Première parution** : 1899
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1899–1899)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1899 | [impr. de A. Batault](https://superlivre.fr/editeur/a-batault) | Paris | 11 |  |