# Les Légumes de France. Leur histoire, leurs usages alimentaires, leurs vertus thérapeutiques

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-legumes-de-france-leur-histoire-leurs-usages-alimentaires-leurs-vertus-thera-cb32361255g (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Henri Leclerc](https://superlivre.fr/auteur/henri-leclerc-cb12275115r) (1870–1955)
- **Première parution** : 1927
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 2 (1927–1941)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1927 |  |  |  |  |
| 1941 | [A. Legrand et J. Bertrand](https://superlivre.fr/editeur/a-legrand-et-j-bertrand) | Paris | 318 |  |
