Les jeunes agriculteurs de cette région sont peu nombreux à avoir une formation agricole secondaire de niveau long ou supérieur. Ils ont des choix diversifiés en matière de statut juridique des exploitations et sont en majorité à la tête d'exploitations de dimension économique plutôt moyenne, principalement tournées vers des orientations exigeantes en main d'œuvre comme le laisse apparaître en partie la forte proportion d'entre eux effectuant un travail à temps complet.
Genre :Statistiques
Sujets :Agriculteurs -- Formation · Exploitations agricoles · Jeunes agriculteurs
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
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| 1992 | SRISE Poitou-Charentes | — | — | [Paris] | Vinted |
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| BNF → |
| 1992 | Ministère de l'agriculture et de la forêt | — | 8 | Paris | Vinted | — | BNF → |
