En 2010, Paca compte 4 097 jeunes agriculteurs (moins de 40 ans), soit 16 % des exploitants. Cette part est un peu plus faible que la moyenne nationale (19 %). Les jeunes agriculteurs sont davantage présents sur les grandes exploitations que sur les petites : 23 % des exploitants de grandes exploitations ont moins de 40 ans contre 9 % pour les petites.
Sujets :Diplômes · Groupes d'âge · Jeunes agriculteurs
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
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| 2013 | SRISE Provence-Alpes-Côte d'Azur | — | — | [Paris] | Vinted |
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