près d'un exploitant sur cinq est un « jeune installé »
Entre 2000 et 2010, la région a compté près de 4 000 installations : pour deux tiers d'entre elles, il s'agit d'exploitants âgés de moinsde 40 ans lors de leur installation soit 2 486 « jeunes installés ».Phénomène marquant en Alsace, et de manière plus forte que dans le reste de la France, seuls 3 jeunes installés sur 10 sont aidés.Les installations des jeunes agriculteurs de moins de 40 ans concernent en premier lieu les céréaliers et les viticulteurs. Cesexploitants s'installent majoritairement dans l'axe rhénan. Par contre, les producteurs laitiers dont la plupart s'installent avec lesaides, représentent 8 % des installations mais 20 % des dotations jeunes agriculteurs.La forte proportion de pluriactifs en Alsace se retrouve dans la problématique de l'installation. Ainsi 68 % des trentenaires sontpluriactifs, contre 47 % des moins de trente ans. Enfin, la part de jeunes aidés à l'installation est nettement plus importante pourles jeunes de moins de trente ans.
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2013 | SRISE Alsace | — | — | [Paris] | Vinted |
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