Fin 2010, le secteur des industries alimentaires est le premier employeur industriel de la région, avec 28 200 salariés. Fort de ses effectifs, le secteur participe activement au développementéconomique des territoires.
Sujets :Industries agroalimentaires · Salariat · Économie régionale
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
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| 2012 | INSEE Aquitaine | — | — | [Paris] | Vinted |
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