# Les industries agroalimentaires en région Centre en 2007

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-industries-agroalimentaires-en-region-centre-en-2007-cb46749725s (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Centre-Val de Loire. Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt](https://superlivre.fr/auteur/centre-val-de-loire-direction-regionale-de-lalimentation-de-lagriculture-et-de-l-cb12190046s)
- **Première parution** : 2009
- **Langue** : français
- **Genres** : [Industries agroalimentaires](https://superlivre.fr/genre/industries-agroalimentaires-cb11949682p)
- **Éditions recensées** : 1 (2009–2009)

## Résumé

Les secteurs de la boulangerie-pâtisserie et de la viande, principaux pourvoyeurs d'emploi.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2009 | [SRISE Centre](https://superlivre.fr/editeur/srise-centre) | [Paris] |  |  |
