# Les industries agroalimentaires de 1992 à 1998. De grosses disparités dans les évolutions

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- **Auteur** : [Poitou-Charentes. Service régional de l'information statistique et économique](https://superlivre.fr/auteur/poitou-charentes-service-regional-de-linformation-statistique-et-economique-cb120362769)
- **Première parution** : 2000
- **Langue** : français
- **Genres** : [Industries agroalimentaires](https://superlivre.fr/genre/industries-agroalimentaires-cb11949682p)
- **Éditions recensées** : 1 (2000–2000)

## Résumé

Les industries agroalimentaires (IAA) de Poitou-Charentes regroupent 130 entreprises en 1998 contre 145 en 1992. Durant cette période, les différents secteurs d'activité ont enregistré des variations contrastées. L'emploi salarié reste stable mais les données financières des entreprises sont dans l'ensemble fragiles.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2000 | [SRISE Poitou-Charentes](https://superlivre.fr/editeur/srise-poitou-charentes) | [Paris] |  |  |