# Les industries agroalimentaires : enjeux, perspectives et stratégies des acteurs

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-industries-agroalimentaires-9d631cb7c139 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Jean-Marie Bouquery](https://superlivre.fr/auteur/jean-marie-bouquery-cb12568025t), [Christian Renault](https://superlivre.fr/auteur/christian-renault-cb125680265)
- **Première parution** : 1996
- **Langue** : français
- **Genres** : [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Industries agroalimentaires](https://superlivre.fr/genre/industries-agroalimentaires-cb11949682p), [Pays de l'Union européenne](https://superlivre.fr/genre/pays-de-lunion-europeenne-cb11934129f)
- **Éditions recensées** : 1 (1996–1996)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1996 | ["Les Échos" études](https://superlivre.fr/editeur/les-echos-etudes) | Paris | 496 | 2-907938-14-2 |