# Les Industries agro-alimentaires

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-industries-agro-alimentaires-70986bc0de5e (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jacques Nefussi](https://superlivre.fr/auteur/jacques-nefussi-cb121477122) (1949–)
- **Première parution** : 1989
- **Langue** : français
- **Genres** : [Industries agroalimentaires](https://superlivre.fr/genre/industries-agroalimentaires-cb11949682p)
- **Éditions recensées** : 1 (1989–1989)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1989 | [Presses universitaires de France](https://superlivre.fr/editeur/presses-universitaires-de-france) | Paris | 127 | 2-13-042633-6 |
