# Les inconvénients de l'emploi excessif d'anhydride sulfureux en vinification : thèse soutenue par ... pour l'obtention du titre d'ingénieur agricole de l'Université

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-inconvenients-de-lemploi-excessif-danhydride-sulfureux-en-vinification-cb31858466w (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [P Bourrel](https://superlivre.fr/auteur/p-bourrel-cb10815870b)
- **éditeur intellectuel** : [École nationale supérieure agronomique. Toulouse](https://superlivre.fr/auteur/ecole-nationale-superieure-agronomique-toulouse-cb120412451)
- **Première parution** : 1935
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1935–1935)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1935 | [impr. du Sud-Ouest](https://superlivre.fr/editeur/du-sud-ouest) | Toulouse | 51 |  |