# Les IAA dans le Centre en 2009

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-iaa-dans-le-centre-en-2009-cb467149276 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Centre-Val de Loire. Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt](https://superlivre.fr/auteur/centre-val-de-loire-direction-regionale-de-lalimentation-de-lagriculture-et-de-l-cb12190046s)
- **Première parution** : 2012
- **Langue** : français
- **Genres** : [Industries agroalimentaires](https://superlivre.fr/genre/industries-agroalimentaires-cb11949682p), [Investissements](https://superlivre.fr/genre/investissements-cb11974118m), [Travailleurs](https://superlivre.fr/genre/travailleurs-cb11975814d)
- **Éditions recensées** : 1 (2012–2012)

## Résumé

Les grandes entreprises de l'agroalimentaire emploient 11 000 personnes dans le Centre, soit plus de  10 % de l'ensemble de l'industrie régionale. Globalement les IAA du Centre pèse 3 % de celles de la métropole.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | [SRISE Centre](https://superlivre.fr/editeur/srise-centre) | [Paris] |  |  |