# Les huiles végétales : origines, procédés de préparation, caractères et emplois

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-huiles-vegetales-cb32294308d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Henri Jumelle](https://superlivre.fr/auteur/henri-jumelle-cb12388659v) (1866–1935)
- **Première parution** : 1921
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1921–1921)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1921 | [J.-B. Baillière](https://superlivre.fr/editeur/j-b-bailliere) | Paris | 496 |  |