# Les halles de Lyon : histoire, figures, produits, recettes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-halles-de-lyon-d47feccba1f8 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Jean-François Mesplède](https://superlivre.fr/auteur/jean-francois-mesplede-cb127118698) (1948–), [Sonia Ezgulian](https://superlivre.fr/auteur/sonia-ezgulian-cb13342115q) (1968–)
- **illustrateur** : [Emmanuel Auger](https://superlivre.fr/auteur/emmanuel-auger-cb144911552)
- **Première parution** : 2005
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine lyonnaise](https://superlivre.fr/genre/cuisine-lyonnaise-cb119494677), [Halles](https://superlivre.fr/genre/halles-cb125265476), [Lyon (Rhône, France)](https://superlivre.fr/genre/lyon-rhone-france-cb11934299w), [Magasins d'alimentation](https://superlivre.fr/genre/magasins-dalimentation-cb124795302)
- **Éditions recensées** : 1 (2005–2005)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2005 | [S. Bachès](https://superlivre.fr/editeur/s-baches) | Lyon | 175 | 2-915266-12-3 |