Les grands vinaigres de vin
de Modène à Orléans, de Jerez à Dijon, de la framboise à l'estragon, le tout assaisonné de 45 grandes recettes
auteur :Patrick Galant
Sujets :Cuisine (vinaigre) · Vinaigre
- Première parution
- 1996
- Éditeur
- Éd. Augustins du Trait[Avignon]
- Pages
- 91
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1996 | Éd. Augustins du Trait | 2-912135-00-1 | 91 | [Avignon] | AbeBooks · Momox |