# Les grands chefs et la bière : quarante recettes de la chope d'or

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-grands-chefs-et-la-biere-98334ee4dbcf (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Gilbert Delos](https://superlivre.fr/auteur/gilbert-delos-cb12234398r) (1951–), [Bernard Marchand](https://superlivre.fr/auteur/bernard-marchand-cb13754093m)
- **illustrateurs** : [Nicolas Leser](https://superlivre.fr/auteur/nicolas-leser-cb12013215z), [Ulrike Skadow](https://superlivre.fr/auteur/ulrike-skadow-cb13060637t)
- **Première parution** : 2003
- **Langue** : français
- **Genres** : [Bière](https://superlivre.fr/genre/biere-cb11965887d), [Cuisine (bière)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-biere-cb119818735), [Cuisiniers](https://superlivre.fr/genre/cuisiniers-cb119318258)
- **Éditions recensées** : 1 (2003–2003)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2003 | [Somogy](https://superlivre.fr/editeur/somogy) | Paris | 142 | 2-85056-689-6 |
