# Les Grandes usines de France. Fabrique de sucre de betterave à Saint-Leu d'Esserent (Oise)

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-grandes-usines-de-france-fabrique-de-sucre-de-betterave-a-saint-leu-desseren-cb472791100 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Julien Turgan](https://superlivre.fr/auteur/julien-turgan-cb144441563) (1824–1887)
- **Première parution** : 1863
- **Langue** : français
- **Genres** : [Betterave à sucre](https://superlivre.fr/genre/betterave-a-sucre-cb119310430), [Saint-Leu-d'Esserent (Oise, France)](https://superlivre.fr/genre/saint-leu-desserent-oise-france-cb12049780v), [Sucre -- Raffineries](https://superlivre.fr/genre/sucre-raffineries-cb11986943q), [Transformation](https://superlivre.fr/genre/transformation-cb119757264), [XIXe siècle](https://superlivre.fr/genre/xixe-siecle-cb11975999w)
- **Éditions recensées** : 1 (1863–1863)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1863 | [Michel Lévy frères](https://superlivre.fr/editeur/michel-levy-freres) | Paris | 32 |  |