# Les grandes heures des laitiers en Normandie : entre les années 1850 et 1920, et leur évolution jusqu'au milieu du XXe siècle

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-grandes-heures-des-laitiers-en-normandie-bddbb2dec0c7 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Philippe Jacob](https://superlivre.fr/auteur/philippe-jacob-cb129295526) (1951–2006)
- **Première parution** : 1991
- **Langue** : français
- **Genres** : [Coopératives laitières](https://superlivre.fr/genre/cooperatives-laitieres-cb11954074d), [Laiteries](https://superlivre.fr/genre/laiteries-cb119788113), [Normandie (France)](https://superlivre.fr/genre/normandie-france-cb119914064), [XIXe siècle](https://superlivre.fr/genre/xixe-siecle-cb11975999w), [XXe siècle](https://superlivre.fr/genre/xxe-siecle-cb11975995h)
- **Éditions recensées** : 1 (1991–1991)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1991 | [Impr. de Bertout](https://superlivre.fr/editeur/bertout) | Luneray | 317 | 2-86743-131-X |