super légers, moins de pâte, plus de fruits
Stylés, twistés, revisités et toujours inspirés, simples ou plus sophistiqués, salés ou sucrés, ces gâteaux se déclinent aujourd'hui à l'envi : gâteau pêche et framboises, crumble croquant à l'anis, gâteau reine des reinettes au caramel et sarrasin, gâteau mangue, coco et citron vert, mais aussi gâteau courgette-feta ou gâteau patate douce aux champignons persillés... Autant de recettes super-healthy pour tous les goûts : vegan, sans gluten, sans lactose... Pour des gâteaux moelleux et bluffants en toute légèreté qu'on adore adorer ! J'ADORE l'exercice de la première recette : le gâteau invisible de pommes à la vanille, expliqué pas à pas avec des photos illustrant chaque étape. J'ADORE les photos originales et le traitement graphique de presse haut de gamme qui invitent à la découverte et donnent envie de réaliser. J'ADORE les petits + gourmands en fin d'ouvrage. J'ADORE la touche de luxe apportée à ce livre résolument pratique et prêt à consommer.
Sujets :Cuisine (fruits) · Cuisine (légumes) · Gâteaux
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2016 | Solar éditions | 978-2-263-14566-7 | 95 | Paris | AbeBooks · Momox |
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