# Les fruits et légumes dans l'alimentation : enjeux et déterminants de la consommation

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-fruits-et-legumes-dans-lalimentation-cb41234382j (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Institut national de la recherche agronomique. France](https://superlivre.fr/auteur/institut-national-de-la-recherche-agronomique-france-cb118645128)
- **Première parution** : 2008
- **Langue** : français
- **Genres** : [Consommation](https://superlivre.fr/genre/consommation-cb11934136q), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Fruits](https://superlivre.fr/genre/fruits-cb11971232q), [Légumes](https://superlivre.fr/genre/legumes-cb11935560x)
- **Éditions recensées** : 1 (2008–2008)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | [Éditions Quae](https://superlivre.fr/editeur/quae) | Versailles | 127 | 978-2-7592-0083-2 |
