# Les Épices : histoire, description et usage des différents épices, aromates et condiments

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-epices-4d2ad6c80ef7 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Pierre Delaveau](https://superlivre.fr/auteur/pierre-delaveau-cb11899268w) (1921–2014)
- **Première parution** : 1987
- **Langue** : français
- **Genres** : [Condiments](https://superlivre.fr/genre/condiments-cb119364152), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445), [Plantes aromatiques](https://superlivre.fr/genre/plantes-aromatiques-cb119364408), [Épices](https://superlivre.fr/genre/epices-cb11936422b)
- **Éditions recensées** : 1 (1987–1987)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1987 | [A. Michel](https://superlivre.fr/editeur/albin-michel) | Paris | 371 | 2-226-02880-3 |