Avec 670 000 salariés en équivalent temps plein en 2011, les entreprises agroalimentaires au sens large (industrie de transformation, commerce de gros et artisanat commercial) rassemblent 5 % des salariés et réalisent 9 % du chiffre d'affaires et 12 % des exportations des entreprises françaises non financières
Sujets :Emploi · Exportations · Industries agroalimentaires
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