# Les effluents de fromagerie fermière : procédés de gestion et de traitement

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-effluents-de-fromagerie-fermiere-cb399646392 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Institut de l'élevage. France](https://superlivre.fr/auteur/institut-de-lelevage-france-cb11868361w)
- **contributeurs** : [Jean-Baptiste Dollé](https://superlivre.fr/auteur/jean-baptiste-dolle-cb15002515r), [Florianne Torset-Bonfillou](https://superlivre.fr/auteur/florianne-torset-bonfillou-cb15002524q)
- **Première parution** : 2004
- **Langue** : français
- **Genres** : [Déchets organiques -- Recyclage](https://superlivre.fr/genre/dechets-organiques-recyclage-cb123264943), [Environnement](https://superlivre.fr/genre/environnement-cb11974343c), [Fromage fermier](https://superlivre.fr/genre/fromage-fermier-cb122375025), [Industrie et commerce](https://superlivre.fr/genre/industrie-et-commerce-cb11975664d), [Lait -- Transformation](https://superlivre.fr/genre/lait-transformation-cb119934414)
- **Éditions recensées** : 1 (2004–2004)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2004 | [Institut de l'élevage](https://superlivre.fr/editeur/institut-de-lelevage) | Paris | 43 | 2-84148-073-9 |