# Les Déterminants de la concentration dans les secteurs agro-alimentaires : le cas de la filière volailles de chair

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-determinants-de-la-concentration-dans-les-secteurs-agro-alimentaires-cb36605935k (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Pierre Saunier](https://superlivre.fr/auteur/pierre-saunier-cb119237765), [Bernard Schaller](https://superlivre.fr/auteur/bernard-schaller-cb12637989v)
- **Première parution** : 1982
- **Langue** : français
- **Genres** : [Concentration industrielle](https://superlivre.fr/genre/concentration-industrielle-cb13318680c), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Volailles -- Industrie et commerce](https://superlivre.fr/genre/volailles-industrie-et-commerce-cb16711043x), [Études de cas](https://superlivre.fr/genre/etudes-de-cas-cb11959624q)
- **Éditions recensées** : 1 (1982–1982)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1982 | [Institut national de la recherche agronomique, Station d'économie et de sociologie rurales](https://superlivre.fr/editeur/institut-national-de-la-recherche-agronomique-station-deconomie-et-de-sociologie) | Paris | 112 | 2-85340-351-3 |