# Les desserts à l'assiette

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-desserts-a-lassiette-c2cd0ca0aa34 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Vincent Boué](https://superlivre.fr/auteur/vincent-boue-cb15988141v), [Hubert Delorme](https://superlivre.fr/auteur/hubert-delorme-cb15988132w)
- **Première parution** : 2005
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine -- Étude et enseignement](https://superlivre.fr/genre/cuisine-etude-et-enseignement-cb11941332c), [Desserts](https://superlivre.fr/genre/desserts-cb119373678), [Gastronomie](https://superlivre.fr/genre/gastronomie-cb11931547r)
- **Éditions recensées** : 1 (2005–2005)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2005 | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) | Paris |  | 2-86547-075-X |