# Les débouchés à l'exportation se réduisent depuis plusieurs années : la filière avicole à l'aune de son passé

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-debouches-a-lexportation-se-reduisent-depuis-plusieurs-annees-cb46760909b (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-de-la-peche-et-de-lalimentation-cb12468458q)
- **Première parution** : 2006
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Consommation](https://superlivre.fr/genre/aliments-consommation-cb13318497j), [Aviculture](https://superlivre.fr/genre/aviculture-cb12092889k), [Commerce extérieur](https://superlivre.fr/genre/commerce-exterieur-cb11976156n)
- **Éditions recensées** : 1 (2006–2006)

## Résumé

L'épizootie de grippe aviaire affecte une filière confrontée depuis 1999 à des baisses d'activités. Pour s'adapter, les éleveurs ont diminué la taille de leurs bâtiments. La rentabilité des entreprises d'abattage et de découpe baisse depuis 2002.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |