# Les cuivres de cuisine

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-cuivres-de-cuisine-e9f8052f45f3 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean-Claude Renard](https://superlivre.fr/auteur/jean-claude-renard-cb12128207x)
- **contributeur** : [François Zabaleta](https://superlivre.fr/auteur/francois-zabaleta-cb12157487b)
- **illustrateur** : [Henri-Alain Ségalen](https://superlivre.fr/auteur/henri-alain-segalen-cb135040054)
- **Première parution** : 1997
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine française](https://superlivre.fr/genre/cuisine-francaise-cb11949011h), [Dinanderie](https://superlivre.fr/genre/dinanderie-cb11948504c), [Ustensiles de cuisine](https://superlivre.fr/genre/ustensiles-de-cuisine-cb11956938h)
- **Éditions recensées** : 1 (1997–1997)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1997 | [Ed. de l'Amateur](https://superlivre.fr/editeur/de-lamateur) | Paris | 237 | 2-85917-242-4 |