# Les cuisines du monde

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-cuisines-du-monde-cb43506524k (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [François Peltier](https://superlivre.fr/auteur/francois-peltier-cb14564820m) (1955–), [Martine Groffe](https://superlivre.fr/auteur/martine-groffe-cb16058549p)
- **Première parution** : 2012
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [Ouvrages pour la jeunesse](https://superlivre.fr/genre/ouvrages-pour-la-jeunesse-cb12042408m)
- **Éditions recensées** : 1 (2012–2012)

## Résumé

Issues des 5 continents, 48 recettes salées et sucrées réalisables par les enfants : guacamole, gaspacho, houmous, salade César, salade rhénane, tartare de thon, chili con carne, porc au lait de coco, canard à l'indonésienne, irish stew, couscous, poulet Gauguin, baklawa, brownies, beignets de bananes, tarte aux poires et au mascarpone...

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | [le Sablier jeunesse](https://superlivre.fr/editeur/le-sablier-jeunesse) | Forcalquier | 53 | 978-2-84390-250-5 |