# Les Contrôles de qualité dans la chaîne alimentaire aux États-Unis

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-controles-de-qualite-dans-la-chaine-alimentaire-aux-etats-unis-cb34889593b (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [France. Ministère de l'agriculture. Direction de la qualité (1974-1988)](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-direction-de-la-qualite-1974-1988-cb118640048), [Alain Poignant](https://superlivre.fr/auteur/alain-poignant-cb12054776m), [Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires](https://superlivre.fr/auteur/centre-francais-du-commerce-exterieur-direction-de-linformation-sur-les-produits-cb11862888v)
- **contributeur** : [France. Ambassade. Services de l'expansion économique. Etats-Unis](https://superlivre.fr/auteur/france-ambassade-services-de-lexpansion-economique-etats-unis-cb11863793d)
- **Première parution** : 1986
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Falsification et inspection](https://superlivre.fr/genre/aliments-falsification-et-inspection-cb11942195z), [Contrôle de la qualité](https://superlivre.fr/genre/controle-de-la-qualite-cb11932687h), [Industries agroalimentaires](https://superlivre.fr/genre/industries-agroalimentaires-cb11949682p), [États-Unis](https://superlivre.fr/genre/etats-unis-cb119313712)
- **Éditions recensées** : 1 (1986–1986)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1986 | [CFCE](https://superlivre.fr/editeur/cfce) | Paris | 77 | 2-279-51324-4 |