Les conserves de fruits pour la consommation familiale et pour la vente
la conservation des matières alimentaires dans les ménages, à la ferme et dans les coopératives agricoles
auteur :Antonin Rolet
contributeur :Paul Regnard
- Première parution
- 1912
- Éditeur
- J.-B. BaillièreParis
- Pages
- 494
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1912 | J.-B. Baillière | — | 494 | Paris | Vinted | BNF → |