Les confitures
technologie ménagère et industrielle, 257 recettes de gelées, confitures, marmelades, pâtes de fruits, sirops, pseudo-miels et fruits confits
auteur :Henri Rousset
- Première parution
- 1931
- Éditeur
- Desforges, Girardot et CieParis
- Pages
- 214
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1931 | Desforges, Girardot et Cie | — | 214 | Paris | Vinted | BNF → |