hausse de la production agricole, mais forte progression des charges
L'année agricole 2011 est marquée par le redressement des prix des productions animales. Les prix des productions végétales se stabilisent. La valeur de la production agricole, y compris les subventions, augmente de 5 % par rapport à 2010. Cependant, les charges des agriculteurs s'accroissent fortement en raison de l'envolée des prix de l'alimentation animale, des engrais et du fioul. Globalement, le revenu de la branche agricole fléchirait après s'être vivement redressé en 2010. L'emploi agricole continue par ailleurs à décroître.
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