# Les colorants dans les laits, produits laitiers, desserts, glaces : doses autorisées dans l'Union européenne et la Suisse

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-colorants-dans-les-laits-produits-laitiers-desserts-glaces-cb357056782 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires](https://superlivre.fr/auteur/centre-francais-du-commerce-exterieur-direction-de-linformation-sur-les-produits-cb11862888v)
- **contributeur** : [Yvette Lasserre](https://superlivre.fr/auteur/yvette-lasserre-cb12336351r)
- **Première parution** : 1994
- **Langue** : français
- **Genres** : [Additifs](https://superlivre.fr/genre/additifs-cb119567813), [Colorants dans les aliments -- Droit](https://superlivre.fr/genre/colorants-dans-les-aliments-droit-cb124175817), [Desserts glacés](https://superlivre.fr/genre/desserts-glaces-cb119468788), [Europe de l'Ouest](https://superlivre.fr/genre/europe-de-louest-cb119313058), [Produits laitiers](https://superlivre.fr/genre/produits-laitiers-cb119364450)
- **Éditions recensées** : 1 (1994–1994)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1994 | [CFCE](https://superlivre.fr/editeur/cfce) | Paris | 484 | 2-279-52141-5 |