# Les chiffres du lait en 2015

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-chiffres-du-lait-en-2015-cb46740289g (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Bourgogne Franche-Comté. Service régional de l'information statistique et économique](https://superlivre.fr/auteur/bourgogne-franche-comte-service-regional-de-linformation-statistique-et-economiq-cb170278771)
- **Première parution** : 2017
- **Langue** : français
- **Genres** : [Indice des prix de gros](https://superlivre.fr/genre/indice-des-prix-de-gros-cb11976367v), [Industrie laitière](https://superlivre.fr/genre/industrie-laitiere-cb11936430z), [Produits laitiers](https://superlivre.fr/genre/produits-laitiers-cb119364450)
- **Éditions recensées** : 1 (2017–2017)

## Résumé

Ce document présente les résultats 2015 de l'enquête annuelle laitière réalisée en 2016 auprès des établissements laitiers de la région Bourgogne-Franche-Comté avec quelques données rétrospectives.                      Cette enquête annuelle est réalisée par le Service Régional de l'Information Statistique et Economique (SRISE) de la DRAAF Bourgogne-Franche-Comté. Elle est coordonnée au niveau national par le Service de la Statistique et de la Prospective (SSP) du Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | [Srise Bourgogne-Franche-Comté](https://superlivre.fr/editeur/srise-bourgogne-franche-comte) | [Paris] |  |  |